Penyakit hati berlemak atau fatty liver disease semakin menjadi masalah kesihatan yang membimbangkan di seluruh dunia. Dahulu, keadaan ini sering dikaitkan dengan pengambilan alkohol yang berlebihan. Namun kini, semakin ramai individu yang tidak mengambil alkohol juga didiagnosis dengan penyakit hati berlemak, yang dikenali sebagai Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD).
Apa yang lebih membimbangkan, penyakit ini sering berlaku tanpa gejala pada peringkat awal. Ramai individu hanya menyedari mereka menghidap hati berlemak selepas menjalani pemeriksaan kesihatan atau ujian darah. Persoalannya, mengapa penyakit hati berlemak semakin kerap berlaku dalam masyarakat moden?
Apa Itu Penyakit Hati Berlemak?
Penyakit hati berlemak berlaku apabila terlalu banyak lemak terkumpul di dalam sel-sel hati. Dalam keadaan normal, hati mengandungi sedikit lemak, tetapi apabila jumlah lemak melebihi kira-kira 5 hingga 10 peratus daripada berat hati, ia boleh dianggap sebagai hati berlemak.
Jika tidak dikawal, keadaan ini boleh menyebabkan keradangan hati, kerosakan tisu hati dan dalam kes yang lebih serius, sirosis atau kegagalan hati.
Peningkatan Obesiti Menjadi Faktor Utama penyakit hati berlemak
Salah satu sebab utama peningkatan kes hati berlemak ialah kadar obesiti yang semakin tinggi.
Berat badan berlebihan menyebabkan tubuh menyimpan lebih banyak lemak, termasuk di sekitar organ dalaman. Apabila terlalu banyak lemak terkumpul, hati menjadi salah satu organ yang terjejas.
Antara faktor yang menyumbang kepada obesiti termasuk:
- Pengambilan makanan tinggi kalori.
- Kurang aktiviti fizikal.
- Pengambilan minuman bergula secara berlebihan.
- Gaya hidup yang lebih sedentari.
Apabila obesiti meningkat, risiko penyakit hati berlemak turut meningkat secara langsung.
Pemakanan Moden yang Tinggi Gula dan Lemak penyakit hati berlemak
Corak pemakanan masyarakat hari ini sangat berbeza berbanding beberapa dekad lalu. Makanan segera, makanan diproses dan minuman manis semakin mudah diperoleh.
Pengambilan gula berlebihan, khususnya fruktosa yang terdapat dalam minuman bergula dan makanan diproses, boleh meningkatkan pembentukan lemak di dalam hati.
Antara makanan yang sering dikaitkan dengan peningkatan risiko hati berlemak ialah:
- Minuman berkarbonat.
- Teh atau kopi yang terlalu manis.
- Makanan segera.
- Pastri dan kek.
- Snek tinggi gula dan lemak.
Apabila diambil secara kerap tanpa kawalan, makanan ini boleh mempercepatkan pengumpulan lemak dalam hati.
Kurang Aktiviti Fizikal penyakit hati berlemak
Teknologi moden menjadikan banyak pekerjaan dan aktiviti harian dilakukan secara duduk. Ramai individu menghabiskan berjam-jam di hadapan komputer, telefon pintar atau televisyen.
Kurangnya aktiviti fizikal menyebabkan tubuh membakar lebih sedikit kalori, sekali gus meningkatkan risiko pertambahan berat badan dan rintangan insulin.
Aktiviti fizikal membantu:
- Membakar lemak berlebihan.
- Meningkatkan sensitiviti insulin.
- Mengawal berat badan.
- Mengurangkan lemak dalam hati.
Oleh itu, gaya hidup yang tidak aktif menjadi salah satu penyumbang utama kepada peningkatan kes hati berlemak.
Rintangan Insulin Semakin Berleluasa
Rintangan insulin berlaku apabila sel-sel badan kurang responsif terhadap hormon insulin.
Keadaan ini menyebabkan tubuh menghasilkan lebih banyak insulin untuk mengawal paras gula dalam darah. Lama-kelamaan, lebihan insulin boleh merangsang pengumpulan lemak dalam hati.
Rintangan insulin sering dikaitkan dengan:
- Obesiti.
- Diabetes jenis 2.
- Sindrom metabolik.
- Kurang bersenam.
Memandangkan jumlah individu yang mengalami masalah ini semakin meningkat, kes hati berlemak juga menjadi lebih biasa.
Kesan Pengambilan Minuman Bergula
Minuman bergula merupakan antara penyumbang terbesar kepada peningkatan penyakit hati berlemak.
Ramai individu tidak menyedari bahawa satu tin minuman berkarbonat atau secawan minuman manis boleh mengandungi jumlah gula yang sangat tinggi.
Fruktosa yang berlebihan akan diproses oleh hati dan sebahagiannya ditukar menjadi lemak. Jika keadaan ini berlaku secara berterusan, lemak akan mula terkumpul dalam hati.
Minuman yang perlu diambil secara sederhana termasuk:
- Minuman berkarbonat dan tenaga
- Teh ais manis.
- Kopi berperisa yang tinggi gula.
- Jus buah yang ditambah gula.
Tidur Tidak Mencukupi dan Stres
Walaupun kurang diberi perhatian, tidur yang tidak mencukupi juga boleh meningkatkan risiko hati berlemak.
Kurang tidur boleh mengganggu hormon yang mengawal selera makan dan metabolisme. Akibatnya, seseorang lebih cenderung mengambil makanan berkalori tinggi dan mengalami pertambahan berat badan.
Selain itu, stres kronik boleh meningkatkan hormon kortisol yang turut mempengaruhi penyimpanan lemak dalam badan.
Gabungan tidur yang tidak mencukupi dan tahap stres yang tinggi boleh menyumbang kepada perkembangan penyakit hati berlemak.
Penyakit Ini Semakin Menyerang Golongan Muda
Dahulu, penyakit hati berlemak lebih kerap berlaku dalam kalangan individu pertengahan umur. Namun kini, semakin ramai remaja dan golongan dewasa muda turut mengalami masalah ini.
Peningkatan penggunaan makanan segera, minuman manis serta gaya hidup kurang aktif menyebabkan hati berlemak berlaku pada usia yang lebih muda.
Keadaan ini membimbangkan kerana lebih lama seseorang hidup dengan hati berlemak, lebih tinggi risiko komplikasi pada masa hadapan.
Penyakit Hati Berlemak Berkaitan Disfungsi Metabolik (MAFLD)
Mengapa Hati Berlemak Berbahaya?
Ramai menganggap hati berlemak sebagai masalah ringan kerana ia sering tidak menunjukkan gejala.
Namun, dalam sesetengah kes, lemak berlebihan boleh menyebabkan keradangan hati yang dikenali sebagai steatohepatitis. Keadaan ini boleh berkembang menjadi:
- Fibrosis hati.
- Sirosis hati.
- Kegagalan hati.
- Kanser hati.
Selain itu, individu yang mempunyai hati berlemak juga berisiko lebih tinggi mengalami penyakit jantung dan diabetes jenis 2.
Tanda-Tanda Yang Mungkin Berlaku
Pada peringkat awal, kebanyakan pesakit tidak mengalami sebarang gejala.
Namun apabila keadaan semakin serius, seseorang mungkin mengalami:
- Keletihan berpanjangan.
- Ketidakselesaan di bahagian kanan atas abdomen.
- Sukar menurunkan berat badan.
- Lemah badan.
- Hilang tenaga.
Oleh kerana simptomnya tidak spesifik, pemeriksaan kesihatan berkala amat penting untuk pengesanan awal.
Cara Mengurangkan Risiko Hati Berlemak
Berita baiknya, hati berlemak pada peringkat awal sering boleh diperbaiki melalui perubahan gaya hidup.
Antara langkah yang disarankan ialah:
- Mengurangkan pengambilan gula tambahan.
- Mengehadkan makanan diproses.
- Mengamalkan diet seimbang yang kaya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.
- Bersenam sekurang-kurangnya 150 minit seminggu.
- Menurunkan berat badan secara beransur-ansur jika berlebihan berat badan.
- Mendapatkan tidur yang mencukupi.
- Menjalani pemeriksaan kesihatan secara berkala.
Perubahan kecil yang dilakukan secara konsisten boleh memberikan kesan besar terhadap kesihatan hati.
Kesimpulan
Penyakit hati berlemak semakin kerap berlaku akibat perubahan gaya hidup moden, termasuk peningkatan obesiti, pemakanan tinggi gula dan lemak, kurang aktiviti fizikal serta masalah rintangan insulin. Walaupun sering tidak menunjukkan gejala pada peringkat awal, keadaan ini tidak boleh dipandang ringan kerana boleh membawa kepada komplikasi serius jika tidak dirawat.
Mengamalkan pemakanan sihat, aktif bersenam, mengawal berat badan dan mengurangkan pengambilan gula merupakan langkah penting untuk melindungi kesihatan hati. Dengan kesedaran dan tindakan awal, risiko penyakit hati berlemak dapat dikurangkan dan kesihatan keseluruhan dapat dipertingkatkan.
Teruskan membaca : 7 Senarai Minuman Sihat untuk Detoks Hati
