Bagi rakyat Malaysia yang hidup dalam cuaca tropika panas dan lembap, minum air sejuk memang satu nikmat. Tak kiralah lepas bersenam, selepas makan atau sekadar menghilangkan dahaga – air sejuk sering jadi pilihan utama. Tapi ramai juga yang tertanya-tanya, adakah minum air sejuk benar-benar tidak baik untuk kesihatan?
Mari kita bongkar fakta dan mitos yang sering berlegar di media sosial dan perbualan harian.
❄️ Minum Air Sejuk & Sistem Penghadaman
Ramai yang percaya bahawa minum air sejuk selepas makan boleh melambatkan proses penghadaman. Kononnya, suhu sejuk akan menyebabkan makanan menjadi keras dan sukar dicernakan.
Namun, menurut Dr. Michael Picco dari Mayo Clinic, sistem pencernaan manusia sangat efisien dan akan segera menyesuaikan suhu makanan atau minuman dengan suhu badan. Tiada bukti kukuh yang menunjukkan minum air sejuk secara langsung akan mengganggu proses penghadaman seseorang yang sihat.
Tetapi, ada pengecualian:
- Mereka yang menghidap gastrik atau sindrom usus sensitif (IBS) mungkin akan mengalami ketidakselesaan perut jika minum air sejuk selepas makan berat.
- Dalam kes seperti ini, air suam lebih sesuai untuk mengelakkan sebu atau kembung.
🛡️ Adakah Air Sejuk Melemahkan Sistem Imun?
Satu lagi dakwaan popular ialah minum air sejuk boleh menyebabkan demam atau selesema, terutama selepas aktiviti fizikal seperti bersukan.
🔍 Apa kata kajian?
- Kajian oleh Journal of Physiology (2007) menunjukkan bahawa minum air sejuk selepas aktiviti berat boleh memberikan sedikit tekanan kepada sistem saraf autonomi.
- Namun, air sejuk bukan penyebab utama jatuh sakit. Penyakit seperti demam atau batuk lebih berpunca daripada jangkitan virus atau bakteria.
Baca tentang Pemanakan Sihat disini : 10 Makanan Semasa Haid yang Boleh Legakan Senggugut Anda
Tip berguna:
- Selepas bersenam atau berpeluh banyak, tunggu seketika sebelum minum air sejuk.
- Biarkan suhu badan stabil dahulu untuk mengelakkan kejutan pada sistem badan.
🔥 Minum Air Sejuk Boleh Bantu Bakar Kalori?
Ya, memang ada sedikit kebenaran dalam hal ini! Kajian oleh European Journal of Clinical Nutrition (2006) menunjukkan bahawa minum air sejuk boleh mencetuskan proses thermogenesis, iaitu usaha tubuh untuk memanaskan air ke suhu badan.
➡️ Kesan ini mungkin tidak signifikan untuk menurunkan berat badan secara drastik, tetapi ia menyumbang sedikit kepada kadar metabolisme tubuh.
😬 Kesannya Terhadap Masalah Lain
Terdapat juga individu yang lebih sensitif terhadap suhu air sejuk. Antaranya:
- Migrain: Air sejuk boleh mencetuskan sakit kepala mendadak.
- Gigi sensitif: Minuman sejuk boleh menyebabkan ketidakselesaan pada gigi.
- Wanita ketika haid: Ada yang melaporkan kekejangan perut meningkat selepas minum air sejuk, walaupun belum ada bukti saintifik kukuh mengenainya.
✅ Kesimpulan: Boleh atau Tidak?
Secara umumnya, minum air sejuk adalah selamat dan tidak berbahaya untuk kesihatan kebanyakan orang. Tetapi seperti semua perkara lain, ia perlu diamalkan secara sederhana dan mengikut keperluan tubuh masing-masing.
Tips pengambilan air sejuk secara bijak:
- Elakkan selepas makan berat jika anda ada masalah penghadaman.
- Biarkan badan tenang selepas bersenam sebelum minum air sejuk.
- Pilih suhu air yang paling sesuai dengan tubuh anda.
📚 Rujukan:
- Picco, M. (2021). Is drinking cold water bad for digestion? Mayo Clinic.Lebih banayk artikel menarik disini
- Brown, C.M., Dulloo, A.G., Montani, J.P. (2006). Water-induced thermogenesis. European Journal of Clinical Nutrition.
- Costill, D.L., et al. (2007). Effect of drink temperature on body fluid balance during exercise. Journal of Physiology.
- National Institutes of Health (NIH, 2013). Hydration and Health Research.
Lebih banyak artikel menarik disini : 6 MITOS Popular Di Sebalik Minum Ais, Ini Penjelasan Pakar, Paling Lucu No. 2
